Descrição do Produto
A quinoa em flocos é um ingrediente perfeito para quem deseja ter uma alimentação mais saudável. O alimento é rico em nutrientes que trazem diversos benefícios ao organismo e pode fazer parte de uma infinidade de preparações, graças ao seu sabor suave.
Por ter baixo índice glicêmico e ser um rico em fibra, a quinoa estimula a mastigação, diminui o esvaziamento gástrico e aumenta a sensação de saciedade, adiando a fome.
Veja uma sugestõo de receita de hambúrguer com quinoa em flocos para incluir no cardápio em momentos diferentes do dia e aproveitar o melhor do cereal!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de flocos de quinua;
- 1 colher de sopa de semente de chia;
- 2 colheres de sopa cenoura ralada;
- 1 colher de sopa azeite de oliva extravirgem;
- 2 colheres de sopa de água quente.
Coloque todos os ingredientes em um recipiente, exceto o azeite e a água. Misture bem e só então acrescente o azeite e, em seguida, a água. Deixe descansar por aproximadamente 2 minutos a fim de hidratar a quinoa presente massa. Passado o tempo, modele os hambúrgueres e cozinhe na frigideira com um fio de azeite.
Você pode incrementar a receita com brócolis ou espinafre. Basta incluir ½ xícara de chá das verduras à massa. Se não, acrescente-as na montagem do sanduíche junto com um molho de sua preferência.